E. CALIDAD Y CONSUMO
Evaluador: Rafael Ginés Ruiz
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TRABAJOS PRESENTADOS
VALORACIÓN
INFORME DE LAS EVALUACIONES REALIZADAS POR: RAFAEL GINÉS RUIZ
| UNIQUE ID | CNA-216 |
|---|---|
| Nombre | Manuel |
| Apellidos | Yúfera |
| Título de la Comunicación | La temperatura de cultivo afecta la composición del músculo y el sabor del pez limón (Seriola dumerili) cultivado en RAS. |
| Presentado como: | Póster |
| EVALUACIÓN | |
| Bloque HTML | |
| Resultado Evaluación: | Aceptado |
| Aceptado como: | Poster |
| Comentarios | El diseño experimental es correcto, los resultados obtenidos consistentes y la discusión avalada por dichos resultados |
| Temática | E. Calidad y Consumo |
19 CONGRESO NACIONAL DE ACUICULTURA - LAS PALMAS DE GRAN CANARIA 2024